Spa Med Sorocaba Campus promove 2ª edição do Chef Light

Concurso gastronômico irá premiar três candidatos

O Spa Med Sorocaba Campus, pioneiro no mundo em spa médico, está realizando a segunda edição do concurso Chef Light. Para tanto o essencial foi criar uma receita, com as seguintes especificações: prato principal (140 calorias) e enviar a receita para o responsável pelo concurso.

As inscrições foram efetivadas até o dia 20 de junho (neste ano, qualquer pessoa maior de 18 anos pode participar) e a final será nos dias 20 e 21 de julho de 2013, no spa, onde os candidatos previamente selecionados irão apresentar suas receitas a um júri composto pela chef Lelena Cesar (SP), pelo jornalista Ovadia Saadia (SP), pelas nutricionistas Aline Garrido e Aline Von Gal, do Spa Med além da professora de gastronomia da Universidade de Sorocaba, Maria Ângela Severino. Durante o julgamento do concurso, será avaliada a criatividade dos participantes, a desenvoltura na apresentação, o sabor e requinte.

O primeiro colocado ganhará dez dias de hospedagem no espaço em acomodação individual, o segundo, cinco dias em acomodação individual e o terceiro colocado um final de semana.

“Esse concurso tem por objetivo incentivar as pessoas para que criem receitas saborosas, saudáveis e com poucas calorias; o sucesso da edição anterior nos fez ampliar os candidatos; ao contrário do ano passado agora não apenas chefs e estudantes de gastronomia, mas qualquer pessoa que se interesse por culinária pode se inscrever”, diz Ilza Mara, do marketing do Spa Med Sorocaba Campus.

Fundado em 1981 pelo endocrinologista Dr. Mauro Tadeu Moura e pelo pneumologista Dr. Sérgio dos Santos, o SPA MED SOROCABA CAMPUS desponta como o pioneiro no Brasil, criando um novo conceito de emagrecimento com bem-estar e saúde, associando atividade física, estética e relaxamento a um atendimento médico multidisciplinar, enfatizando a reeducação alimentar e a perda de peso. Sediado em Sorocaba, no interior paulista, conta com 220 mil metros de área verde.